芹菜小肉饼
早上女儿说要吃小肉饼,急急忙忙下做了点芹菜小肉饼,没有搓圆,时间上比较紧张 |
【食材与调料】
【主料】西芹1棵,五花肉糜250g,鸡蛋1个 |
【辅料】油适量,盐适量,生抽适量,淀粉适量,料酒适量 |
【制作步骤】
1.准备食材 | |
2.五花肉糜加入料酒生抽 | |
3.加入鸡蛋和生粉 | |
4.西芹剁碎 | |
5.拌入西芹和盐 | |
6.再加入少量油拌匀 | |
7.然后舀一勺煎 | |
8.两面煎熟 | |
9.取出即可开动 |
【芹菜小肉饼做法小贴士】
小贴士时间充裕的搓圆一点,卖相更好 |
早上女儿说要吃小肉饼,急急忙忙下做了点芹菜小肉饼,没有搓圆,时间上比较紧张 |
【主料】西芹1棵,五花肉糜250g,鸡蛋1个 |
【辅料】油适量,盐适量,生抽适量,淀粉适量,料酒适量 |
1.准备食材 | |
2.五花肉糜加入料酒生抽 | |
3.加入鸡蛋和生粉 | |
4.西芹剁碎 | |
5.拌入西芹和盐 | |
6.再加入少量油拌匀 | |
7.然后舀一勺煎 | |
8.两面煎熟 | |
9.取出即可开动 |
小贴士时间充裕的搓圆一点,卖相更好 |