芹菜炒三丝
| 芹菜粗纤维较多，黑木耳清热解毒，清爽的颜色更让人食欲大增。 |
【食材与调料】
| 【主料】芹菜200g，黑木耳5朵，杏鲍菇1个，豆腐干1块 |
| 【辅料】色拉油适量，盐适量，胡椒粉适量，味精适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备食材，芹菜切段，杏鲍菇、木耳、豆腐干分别切丝 |
 | 2.锅热下油，葱姜爆香 |
 | 3.将准备好的食材入锅翻炒， |
 | 4.待芹菜变色时，放入盐、胡椒粉。 |
 | 5.关火后，放入味精翻炒，装盘。 |
【芹菜炒三丝做法小贴士】
| 杏鲍菇切丝后可以用开水烫一下，吃起来会更爽口。 |
| 芹菜粗纤维较多，黑木耳清热解毒，清爽的颜色更让人食欲大增。 |
| 【主料】芹菜200g，黑木耳5朵，杏鲍菇1个，豆腐干1块 |
| 【辅料】色拉油适量，盐适量，胡椒粉适量，味精适量 |
| 1.准备食材，芹菜切段，杏鲍菇、木耳、豆腐干分别切丝 |
| 2.锅热下油，葱姜爆香 |
| 3.将准备好的食材入锅翻炒， |
| 4.待芹菜变色时，放入盐、胡椒粉。 |
| 5.关火后，放入味精翻炒，装盘。 |
| 杏鲍菇切丝后可以用开水烫一下，吃起来会更爽口。 |
