茄子佐蒜汁
| 茄子的食用方法有煎、炒、炸、拌等，下面介绍的蒸茄子，是我们家里经常做的家常菜。原汁原味的蒸茄子，你怎么吃也不会胖的。 |
【食材与调料】
| 【主料】茄子500g |
| 【辅料】大蒜适量，酱油适量 |
【制作步骤】
 | 1.食材：茄子、蒜。 |
 | 2.茄子洗净，放入蒸锅里蒸20分钟。 |
 | 3.大蒜剥去皮，洗净，用捣蒜器挤成泥。 |
 | 4.放入酱油调匀。 |
 | 5. 把蒸好的茄子装盘跟蒜泥汁一起上餐桌即可。 |
 | 6.原汁原味的蒸茄子，你吃一个夏天也不会胖的。 |
【茄子佐蒜汁做法小贴士】
| 把蒜瓣在热水中泡5分钟，就能轻松剥去蒜皮。 |
| 茄子的食用方法有煎、炒、炸、拌等，下面介绍的蒸茄子，是我们家里经常做的家常菜。原汁原味的蒸茄子，你怎么吃也不会胖的。 |
| 【主料】茄子500g |
| 【辅料】大蒜适量，酱油适量 |
| 1.食材：茄子、蒜。 |
| 2.茄子洗净，放入蒸锅里蒸20分钟。 |
| 3.大蒜剥去皮，洗净，用捣蒜器挤成泥。 |
| 4.放入酱油调匀。 |
| 5. 把蒸好的茄子装盘跟蒜泥汁一起上餐桌即可。 |
| 6.原汁原味的蒸茄子，你吃一个夏天也不会胖的。 |
| 把蒜瓣在热水中泡5分钟，就能轻松剥去蒜皮。 |
