茄子肉末

05-27 投稿:嬿耔
先用油炸一下的茄子,很好吃,很下饭一道菜。喜欢的朋友可以试试哦。

【食材与调料】

【主料】茄子3个,猪肉100g
【辅料】油适量,盐适量

【制作步骤】
茄子肉末 1.茄子提前切好。
茄子肉末 2.热锅下油,把肥肉下到油煸出油,那样菜会很香。
茄子肉末 3.煸好下茄子,到油里面炸。
茄子肉末 4.炸好的。
茄子肉末 5.在下油把茄子,放下去炒。
茄子肉末 6.下佐料在炒一会,就完成了。

【茄子肉末做法小贴士】
小贴士茄子切小一点炸比较容易熟。

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