千层饼
昨天晚上做面片时和错面了,本来是用豌豆面来结果直接把白面和起来了,没关系,放入冰箱今天早上给宝儿来个千层饼,在配上一碗红薯粥美味的早餐。 |
【食材与调料】
【主料】小麦面粉100g |
【辅料】油适量,盐适量,清水适量 |
【制作步骤】
1.打开冰箱取出和好的面团,稍晾一会。 | |
2.撒上薄面,将面团擀成薄饼。 | |
3.撒上适量食盐和食用油抹匀。 | |
4.一点一点卷起,捏好两边在卷成面团,过程手油没拍。将面团稍微在擀薄一点。 | |
5.电饼铛预热,倒入适量食用油,放入面饼撒上少许熟芝麻。 | |
6.中间翻个面烙制两面金黄即可。 | |
7.一层一层的好香哦! |
【千层饼做法小贴士】
也可以添加葱花之类的。 |