葡萄干司康
| 我觉得学习生活技能很重要，最近打算教会他做一些简单的吃食。教他煮过水饺，今天的学习比较难，葡萄干司康，全程在旁边指导，从切黄油到烤制都是他自己动手，以至于着急吃烫到了小手。不过他的认真总算功夫不负有心人。 |
【食材与调料】
【主料】高粉125g，黄油30g，牛奶60g，糖15g，全蛋液15g，酵母2g |
| 【辅料】葡萄干适量 |
【制作步骤】
 | 1.30g黄油切丁 |
 | 2.125g高粉 |
 | 3.把提前浸泡的葡萄干擦干 |
 | 4.把黄油和面粉混合，搓到像粗玉米粉一样 |
 | 5.把蛋液，牛奶，糖，酵母混合拌匀 |
 | 6.倒入混合好的面粉中和成面团，用手揉至光滑。 |
 | 7.把面团压扁，撒上葡萄干包好，重新把面团压扁，再撒上葡萄干，揉圆发酵到一倍大 |
 | 8.可以随意做自己喜欢的形状，他做了小花和爱心。我帮他切了三角形 |
 | 9.刷上蛋液，预热烤箱上下火烤185度，烤15分钟，直到表面金黄。 |
 | 10.颜色很漂亮，萌萌哒 |
【葡萄干司康做法小贴士】
| 小贴士很简单，没什么技巧 |
