啤酒鸭炖土豆
1锅内热油气泡放冰糖融化 2将切好的鸭子放进锅内炒,炒个2至3分钟后加姜片,花椒一起炒。3炒至金黄色便可加水炖4炖至汤淹不过鸭肉时加土豆煮几分钟。便可食用。 |
【食材与调料】
【主料】鸭子半只,土豆2个 |
【辅料】姜5g,花椒6颗,冰糖3.4块 |
【制作步骤】
1.汤末过鸭肉便可加土豆 | |
2.土豆放下后我放了点藕片,煮个几分钟过放盐放葱。 | |
3.炖好了乘在盘里便可食用 |
【啤酒鸭炖土豆做法小贴士】
小贴士冰糖不易放太多,会太甜。 |
1锅内热油气泡放冰糖融化 2将切好的鸭子放进锅内炒,炒个2至3分钟后加姜片,花椒一起炒。3炒至金黄色便可加水炖4炖至汤淹不过鸭肉时加土豆煮几分钟。便可食用。 |
【主料】鸭子半只,土豆2个 |
【辅料】姜5g,花椒6颗,冰糖3.4块 |
1.汤末过鸭肉便可加土豆 | |
2.土豆放下后我放了点藕片,煮个几分钟过放盐放葱。 | |
3.炖好了乘在盘里便可食用 |
小贴士冰糖不易放太多,会太甜。 |