喷喷香蒜味烤大虾（烤
| 孕妇怀孕月份大了之后，需要大量的补钙，虾的钙含量很多，闲着无聊就自制一道菜，吃着口味很好，蒜香、鲜香！如果不喜欢蒜味的，可以不放蒜。 |
【食材与调料】
【主料】虾21只，圆葱适量，蒜大量 |
| 【辅料】葱适量，姜少量，盐3克，生抽一小勺，蚝油两勺，芝麻适量，糖少量，料酒适量 |
【制作步骤】
 | 1.我用的是冰鲜虾，解冻之后用刀将虾背面划开，用牙签将腥线挑出。 |
 | 2.葱、姜适量，本人喜欢蒜香，所以用了大量的蒜 |
 | 3.挑过腥线的虾用料酒腌制十分钟 |
 | 4.将料酒倒掉，加入辅料：盐、生抽、蚝油、葱、姜、糖，拌均匀，用保鲜膜封好放在冰箱内两个小时。 |
 | 5.在冰箱内将虾拿出后，在锡纸上铺圆葱，将虾摆在上面，剩余汤汁也可以倒在上面。 |
 | 6.锅内放少量油烧热，将蒜放入爆香，然后直接浇在虾上面 |
 | 7.烤箱预热五分钟后，将虾放入烤箱，温度200，如果想吃嫩的，七分钟就可以，如果想吃酥的，喜欢吃虾皮可以烤制二十分钟，虾皮变酥，一整只虾直接就可以吞下。 |
【喷喷香蒜味烤大虾（烤做法小贴士】
| 小贴士虾腌制的时候放在冰箱内超过两小时以上才会入味。 |
