泡菜炒粽子

05-16 投稿:sourceh
端午节过完了,家里还有很多剩余粽子吃不完,扔掉太可惜了。我把4个剩余粽子,加1块钱一包的泡菜萝卜。不放一粒盐,炒一炒,3分钟就出锅,出奇好吃,一上桌就抢光!再也不担心剩余粽子吃不完了。

【食材与调料】

【主料】粽子4个,萝卜泡菜1包
【辅料】油适量,红辣椒1个

【制作步骤】
泡菜炒粽子 1.准备食材,粽子四个、泡菜1包、红辣椒1个;
泡菜炒粽子 2.这次用的剩余粽子是花生肉粽,去粽叶,切块,如果是冷藏的,直接拿来就可以切,不需要解冻。
泡菜炒粽子 3.用平底锅热锅,放少许油,倒入泡菜萝卜锅里,中小火煸炒出鲜香辣味
泡菜炒粽子 4.加入切好的粽子,继续保持中小火,翻炒,
泡菜炒粽子 5.辣椒洗净,切好,这个时候加入锅,一起炒,辣味香辣,非常开胃,不需要放盐,一起翻炒均匀即可出锅,
泡菜炒粽子 6.软糯香辣,太好吃了

【泡菜炒粽子做法小贴士】
小贴士粽子不要切的太大块,要用中小火煎炒。泡菜用萝卜、大白菜都可以,根据自己喜欢选择。

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