泡菜炒粽子
端午节过完了,家里还有很多剩余粽子吃不完,扔掉太可惜了。我把4个剩余粽子,加1块钱一包的泡菜萝卜。不放一粒盐,炒一炒,3分钟就出锅,出奇好吃,一上桌就抢光!再也不担心剩余粽子吃不完了。 |
【食材与调料】
【主料】粽子4个,萝卜泡菜1包 |
【辅料】油适量,红辣椒1个 |
【制作步骤】
![]() | 1.准备食材,粽子四个、泡菜1包、红辣椒1个; |
![]() | 2.这次用的剩余粽子是花生肉粽,去粽叶,切块,如果是冷藏的,直接拿来就可以切,不需要解冻。 |
![]() | 3.用平底锅热锅,放少许油,倒入泡菜萝卜锅里,中小火煸炒出鲜香辣味 |
![]() | 4.加入切好的粽子,继续保持中小火,翻炒, |
![]() | 5.辣椒洗净,切好,这个时候加入锅,一起炒,辣味香辣,非常开胃,不需要放盐,一起翻炒均匀即可出锅, |
![]() | 6.软糯香辣,太好吃了 |
【泡菜炒粽子做法小贴士】
小贴士粽子不要切的太大块,要用中小火煎炒。泡菜用萝卜、大白菜都可以,根据自己喜欢选择。 |