拍黄瓜

10-02 投稿:寻蜜园echo
夏天食欲不振的时候可以拍个黄瓜的,绝对的清爽可口 我家那口子就是就这拍黄瓜吃了个晚饭

【食材与调料】

【主料】黄瓜1根
【辅料】油适量,盐适量,生抽适量,大蒜适量

【制作步骤】
拍黄瓜 1.黄瓜洗净,大蒜剥皮
拍黄瓜 2.黄瓜排异下,大蒜切末
拍黄瓜 3.倒入凉拌盆,加入大蒜,米醋
拍黄瓜 4.加入生抽适量
拍黄瓜 5.加入辣椒油
拍黄瓜 6.加入食盐,拌匀
拍黄瓜 7.倒入盘子中

【拍黄瓜做法小贴士】
小贴士1:黄瓜可以用刀背或者擀面杖敲碎

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