排骨汤
| 排骨汤是人们喜爱的食品，它含有丰富的卵磷脂、骨粘蛋白和骨胶原。 海藻类的食物中含大量的维生素及矿物质，尤其是碘、钙、镁、铁、钾、纳 等矿物质，冬天天气寒冷，喝上暖暖的汤汁，太舒服了，这个汤里配有很多营养的东东哦，胡萝卜，玉米，海带，营养价值都相当高。 |
【食材与调料】
【主料】排骨500g，玉米2根，海带250g，胡萝卜2根 |
| 【辅料】油适量，盐适量，鸡精适量 |
【制作步骤】
 | 1.香葱大蒜洗干净，切断切碎备用 |
 | 2.玉米洗干净切成小段，更容易入味 |
 | 3.胡萝卜去皮切条，不要切太小，容易煮烂 |
 | 4.海带洗净切成段，海带要多洗一下，有沙子 |
 | 5.排骨过水，这样煮出来的肉质弹滑，味道好 |
 | 6.把生姜大蒜香葱和排骨先放进去开始煮，煮到30分钟的时候开始放配菜 |
 | 7.玉米海带先放进去，最后放胡萝卜 |
【排骨汤做法小贴士】
| 小贴士开始用大火，20分钟后可以开始小火慢慢熬，配菜胡萝卜不易放的太早，容易煮烂 |
