排骨蔬菜粥
这款是宝宝的粥,里面含有丰富的蛋白质和钙和铁,是宝宝最常吃的粥 |
【食材与调料】
【主料】排骨100g,油麦菜50g |
【辅料】油适量,盐适量,米3把 |
【制作步骤】
![]() | 1.取嫩嫩的油麦菜 |
![]() | 2.切碎油麦菜 |
![]() | 3.选小排前排骨,这里的肉比较嫩,骨头比较脆 |
![]() | 4.将肉和骨头分开,把肉剁碎,再放一点点油腌会。 |
![]() | 5.用手抓3把米洗干净放入锅中,水一定要放满 |
![]() | 6.将锅盖上盖子大火先煮开 |
![]() | 7.将锅盖上盖子大火先煮开,煮开后马上揭开盖子以防水溢出来,煮开后火开中火 |
![]() | 8.米熬软后,就可以加配料了 |
![]() | 9.加瘦肉,为了肉不起团,可以先弄点米汤放到肉碗里面弄散再放入锅中。 |
![]() | 10.加青菜 |
![]() | 11.最后大火滚开,放一点点盐,这样比较香, |
【排骨蔬菜粥做法小贴士】
小贴士这款宝宝粥根据宝宝年龄,1岁以下的宝宝不建议加盐。 |