排骨炖豆角
| 排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪，尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。四季豆富含蛋白质和多种氨基酸，常食可健脾胃，增进食欲。夏天多吃一些四季豆有消暑，清口的作用。四季豆种子可激活肿瘤病人淋巴细胞，产生免疫抗体，对癌细胞有非常特异的伤害与抑制作用，即有抗肿瘤作用。 |
【食材与调料】
| 【主料】豆角250g，排骨300g，土豆100g |
| 【辅料】油适量，盐适量，蒜适量，海鲜酱油适量 |
【制作步骤】
 | 1.蒜切好备用。 |
 | 2.炖好的排骨备用 |
 | 3.锅中放油加入蒜煸出香味，加入豆角煸炒。 |
 | 4.加入热水炖开。 |
 | 5.加入排骨炖。 |
 | 6.还如海鲜酱油和盐调味，加入土豆炖20分钟出锅即可。 |
 | 7.成品图。 |
【排骨炖豆角做法小贴士】
| 少放些盐，炖排骨的时候就已经放盐了。 |
