糯米鱿鱼卷
| “糯米鱿鱼卷”即可以当主食，也可以当做菜肴，但是调味时二者的咸淡要有区别。很多的食材，换个做法，就是一道新的菜肴。这道“糯米鱿鱼卷”味道很好，值得一试。 |
【食材与调料】
【主料】鱿鱼2条，糯米100g，猪肉100g，芹菜50g，胡萝卜50g |
| 【辅料】蚝油适量，盐适量，洋适量 |
【制作步骤】
 | 1. 把鱿鱼洗净。 |
 | 2. 糯米浸泡2小时以上。 |
 | 3. 把浸泡好的糯米沥干水分。 |
 | 4. 把猪肉、芹菜、胡萝卜切碎。 |
 | 5.然后把猪肉、芹菜、胡萝卜放入糯米中，加盐、蚝油、葱。 |
 | 6. 搅拌均匀即成馅料。 |
 | 7. 把馅料灌装到鱿鱼筒里。 |
 | 8. 然后用牙签封口。 |
 | 9. 锅烧开水，将其放入锅中。 |
 | 10. 蒸制20分钟，使其熟透。 |
 | 11. 出锅装盘。 |
 | 12.改刀后即可上桌品味。 |
【糯米鱿鱼卷做法小贴士】
| 小贴士1、馅料可以按照自己喜欢的任意搭配。 2、因为糯米是生的，一定要蒸制熟透。 |
