糯米土豆饼
| 以前经常做糯米红薯饼，好吃，做一下糯米土豆饼，不知道味道如何？ |
【食材与调料】
【主料】土豆500g，糯米粉200g |
| 【辅料】油适量，白砂糖100g，醪糟200g，黑芝麻50g |
【制作步骤】
 | 1.土豆洗净，放在水中煮。 |
 | 2.糯米粉准备好。 |
 | 3.醪糟准备好。 |
 | 4.煮熟的土豆去皮弄碎 |
 | 5.将备好的糯米粉，醪糟和入土豆泥中，加入白糖和一点发酵粉拌匀，表面揉光进行发酵。 |
 | 6.大约一小时左右，再次揉光 |
 | 7.黑芝麻放入盘中 |
 | 8.将揉好的面分成小剂，搓成球。 |
 | 9.放在芝麻上两面沾匀。 |
 | 10.土豆糯米团压扁，电饼铛抹油，依次放好 |
 | 11.电饼铛指示灯跳中间将其翻面，继续煎 |
 | 12.指示灯再次跳就好了 |
 | 13.装的盘底撒一点白糖，然后将煎好的土豆糯米饼放好，上面再撒一层白糖 |
 | 14.就OK啦。 |
【糯米土豆饼做法小贴士】
| 小贴士中间如果加点馅，味道会更好 |
