糯米辣椒
有点酸的辣椒加上糯糯的糯米粉。味道很不错哦! |
【食材与调料】
【主料】红辣椒500g,糯米粉250g |
【辅料】油适量,盐适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.准备新鲜的红辣椒,洗干净晾干 |
![]() | 2.糯米粉,加水,拌成图片样 |
![]() | 3.用小刀在辣椒上切个口,把辣椒籽剥出来 |
![]() | 4.把糯米办好的糯米粉揉成长形,放进辣椒里。 |
![]() | 5.放进辣椒里。(糯米不要放太多,不然煎的时候不容易煎熟) |
![]() | 6.这样的完成了,之后把辣椒放在密封的大口瓶子里。一两天就可以。 |
![]() | 7.煎出来的糯米辣椒,因为放在瓶子里的原因,会有点像酸椒,有点酸.加上糯糯的糯米,味道很不错。 |
【糯米辣椒做法小贴士】
煎的时候小心火候哦!要勤翻动.才不容易糊掉! |