牛油果油煎鳕鱼
鳕鱼的做法呢,直接油煎即可。那大家可能会问啦,大家在一起聚会,这么温馨的场面油烟味那么重,岂不是破坏气氛了。这里呢,教大家一个简单的方法,用牛油果油呀,它的烟点高,具有271℃的超高烟点。并且细心的朋友们就会注意到,白色的鳕鱼经过制作后,变成了令人流口水的黄色,这就是用牛油果油的第二个特点,给食物上色,令食物的颜色看起来不会那么单调。有朋友可能会问,哪里来的牛油果油呀?我是在某宝里买的啦,搜索果乐牛油果油,就会看到。 |
【食材与调料】
【主料】鳕鱼500g |
【辅料】牛油果油适量,盐适量 |
【制作步骤】
1.这是朋友从新西兰飞的回来的鳕鱼哦 | |
2.煎鳕鱼的过程 当然 工具得齐全 | |
3.煎鳕鱼使用的食用油,牛油果油,也就是用牛油果冷榨而成的油,营养非常丰富 |
【牛油果油煎鳕鱼做法小贴士】
小贴士火候,油的使用都非常关键 |