牛奶饼干
| 原方子里要加苏打，我家是因为有小孩子要吃，所以没加，比加了苏打的硬点，正好做磨牙饼干，宝宝很喜欢吃，安全，没有添加剂，也不含化学物质，很适合孩子的一款饼干，如果不喜欢甜可以减糖，目前我觉得口味正好。如果没有面包机就用手和面吧，一样的。 |
【食材与调料】
【主料】面粉200克，植物油40克，牛奶80克，糖粉40克 |
【制作步骤】
 | 1.各种材料放到面包机里启动和面程序，和成光滑的面团，室温醒20分钟。 |
 | 2.擀成2毫米薄片 |
 | 3.用饼干模具压出喜欢花样的饼干 |
 | 4.烤盘上铺油纸，放入做好的饼干 |
 | 5.160度，20分钟即可。如果感觉上色还不够，可以适当延长时间。 |
【牛奶饼干做法小贴士】
| 小贴士也没有什么小技巧啊，就是不要擀得太厚，那样饼干不好熟，不够脆，如果大人吃就加2克苏打，会很酥的。 |
