花生碎饼干
| 冬天嘴变得特别馋，或许是因为天气冷的原因吧，所以人体会本能地索取热量。做点饼干当零食吧，满足一下空空如也的肚肚。花生事先烤熟，特别地香。 |
【食材与调料】
【主料】面粉150g，花生150g |
| 【辅料】花生油75g，盐1g，糖50G，泡打粉2G |
【制作步骤】
 | 1.花生米入烤箱170度烤15分钟 |
 | 2.烤熟的花生米冷却后，入袋，用撖面棍压碎。 |
 | 3.压好的花生碎，粗细随自己喜欢哈。我保留了花生衣。 |
 | 4.然后加入白糖，花生油，食盐，低粉，泡打粉，混合均匀。 |
 | 5.用刮刀拌成团。不要揉，以免起劲。 |
 | 6.将面团整成长方形。入冰箱冷冻1-2小时。 |
 | 7.冻硬的面团，切成0.5CM的小片。 |
 | 8.码入烤盘，160度烤20分钟 |
【花生碎饼干做法小贴士】
| 小贴士烘烤时间和温度请自行调节哟，仅供参考。 |
