柠檬蜜汁苦瓜
| 炎炎夏日，有没有上火？除了喝凉茶，吃点苦也蛮好(✪▽✪)蜂蜜，柠檬，苦瓜的组合，清爽极了！ |
【食材与调料】
【主料】苦瓜1根，柠檬1个，蜂蜜适量 |
| 【辅料】冰水适量 |
【制作步骤】
 | 1.苦瓜刷洗干净，把皮刮掉 |
 | 2.对切两半，把瓜瓤刮干净 |
 | 3.切成薄片，越薄越好 |
 | 4.切好的苦瓜冲洗两边，放在保鲜盒里浸入冷水，盖盖，发你冰箱冷藏一小时 |
 | 5.冰镇好的苦瓜，沥干水，挤入柠檬汁（我用了大半个） |
 | 6.适量蜂蜜浇在苦瓜上（可以根据自己口味酌量） |
 | 7.装盘，扣一个碗，入冰箱再冷藏半个小时，就可以食用了，凉爽清脆，最适合夏天了 |
【柠檬蜜汁苦瓜做法小贴士】
| 小贴士苦瓜要去皮，切越薄越好 一定要冰镇，口感才清脆 |
