男人的补品洋葱炒蛋
本人第一次发菜谱还请各位大神别喷我,谢谢啦!洋葱这个食材吃了对男性特别好,为什么我就不说了,应为我解释不清楚嘛,但绝对的有好处哦,大家可以去百度上搜一下。蛋类可以补充人体的蛋白质这个不用说大家都知道的,所以这道洋葱炒蛋的营养价值很高,而且很简单,还很好吃哦!唯一不足的可能就是看起来没那么高大上吧! 谢谢看我这道菜的盆友,本人虽然年纪小但也很喜欢做菜哦!感觉别人津津有味吃到自己做的菜别有一番滋味!下次会做出更好的菜品,谢谢大家的支持 |
【食材与调料】
【主料】洋葱,鸡蛋 |
【辅料】小葱,植物油,食盐 |
【制作步骤】
1.适量鸡蛋敲破到碗里,加入少许食盐,不然炒出来蛋美味 | 2.将鸡蛋搅拌成蛋液,锅中倒适当油烧到3~4成热时倒入蛋液 | 3.待蛋液定型时用铲子将鸡蛋切成一块,也可以说成搅拌,然后盛出 | 4.另起锅将锅中放入少量油,待油温差不多时倒入事先切好的洋葱,。洋葱要切成一片一片的,不然保持不了水分和保持不了清脆的口感 | 5.在洋葱中放入少许食盐,最后将事先炒好的鸡蛋倒入锅中翻炒片刻再加入小葱花就可出锅啦! |
【男人的补品洋葱炒蛋做法小贴士】
小贴士洋葱入锅要用盖子盖一会30秒左右哦,这样炒出来的洋葱才不会很辛辣刺激哦这是小妙招哦,还要洋葱受热容易出水还特别容易熟,所以不宜炒的时间过长2~3分钟即可 |