南瓜紫薯包
| 从来没做过，健康绿色食品，所以要做。 |
【食材与调料】
【主料】面粉300克，南瓜100克，紫薯500克 |
| 【辅料】糖适量，水适量，酵母4克 |
【制作步骤】
 | 1.南瓜和紫薯蒸熟 |
 | 2.酵母用少量温 |
 | 3.南瓜加糖和入面粉中（因我爱吃甜皮所以加糖，不喜欢则不加）和成棉绪状 |
 | 4.加约45克水和成不粘手的面团，包上保鲜膜发酵一小时 |
 | 5.放点油和糖下锅小火把紫薯炒干一点（也可以不用炒） |
 | 6.紫薯馅待用 |
 | 7.包上馅，收口向下 |
 | 8.放在蒸笼中二次发酵约50分钟 |
 | 9.蒸十五分钟，闷五分钟，开吃 |
【南瓜紫薯包做法小贴士】
| 小贴士我发现二次发酵如果发50分钟左右会很松软，放冰箱里冷藏一夜也不硬。 |
