南瓜糯米粥
这是用南瓜、糯米作主食材,又配了少许冰糖煮的一款很美味的粥。 加之南瓜有清热去湿、调理胃肠的功效,还有减肥瘦身的作用。由此,这款粥,不但美味,也养生保健。 |
【食材与调料】
【主料】糯米100g,南瓜200g |
【辅料】水适量,冰糖适量 |
【制作步骤】
1.糯米洗净淘好,事先泡一个小时 | |
2.南瓜洗净去皮,切成片 | |
3.泡好的糯米,加入适量清水,入煲煮沸 | |
4.待粥6成熟时,放入南瓜片,继续小火焖至全熟。 | |
5.最后洒入冰糖,搅拌均匀。 |
【南瓜糯米粥做法小贴士】
小贴士糯米泡一泡,煮的粥更绵绸。 |