南瓜红豆吐司
| 这款吐司是我家经常做的一种，味道超棒，加了南瓜营养也更加丰富。 |
【食材与调料】
【主料】南瓜泥50g，高筋面粉280g |
| 【辅料】黄油30g，盐3g，白糖20g，奶粉10g，水100g，蜜红豆适量，酵母6g，鸡蛋液适量，杏仁片适量 |
【制作步骤】
 | 1.南瓜去皮，切片上锅蒸 |
 | 2.蒸熟的南瓜捣成泥 |
 | 3.把所有的材料（除黄油外）放进面包机 |
 | 4.放入南瓜泥 |
 | 5.面包机启动和面程序，直到面和到可以拉出筋膜为止 |
 | 6.放在温暖处发酵至两倍大 |
 | 7.平均分成三份，擀平，放上蜜红豆适量 |
 | 8.像这样四个边向里折，把蜜红豆包裹在里面 |
 | 9.三个全部做好后，卷起放进土司模里 |
 | 10.二次发酵到八分满 |
 | 11.涂上鸡蛋液 |
 | 12.撒上杏仁片，烤箱220度， 40分钟即可 |
 | 13.成品图，很软，很香的南瓜土司就做好了 |
【南瓜红豆吐司做法小贴士】
| 小贴士南瓜泥的含水量不尽相同，因此大家在做的时候要一点点的加水，和到软硬度刚好的时候就可以了 |
