南瓜羹
南瓜在黄绿色蔬菜中属于常易保存的一种瓜菜,也是夏秋季人们餐桌常吃的瓜菜。吃南瓜的季节常吃南瓜,近段时间做了多种口味的南瓜,炒,蒸,煮,拌,酸的,辣椒,甜的等做了各种味美味南瓜。多吃南瓜可以加强胃肠蠕动,帮助消化畅通大便的作用。 |
【食材与调料】
【主料】老南瓜500g |
【辅料】糖适量 |
【制作步骤】
1.南瓜去皮切片, | |
2.蒸熟, | |
3.掏成南瓜泥, | |
4.取放许南瓜泥放进不粘锅里, | |
5.放清水, | |
6.放进二勺糖, | |
7.烧开即可,喜欢吃浓绸的调点生粉水煮至浓绸,俺不太喜吃太浓绸的所以没放淀粉水。 | |
8.煮好的南瓜羹。 |
【南瓜羹做法小贴士】
小贴士煮好的南瓜羹有葡萄干调点葡萄干更好。 |