蒜炒南瓜
| 最后总会买一些老南瓜放在冰箱里，不仅做蛋糕或点心时可以用一些，而且有时炒个菜也很方便，南瓜不仅营养丰富，而且也非常的香甜好吃！ |
【食材与调料】
【主料】老南瓜500g |
| 【辅料】油适量，盐适量，生抽适量，料酒适量，蒜头适量，小葱适量 |
【制作步骤】
 | 1.南瓜去皮切成块。 |
 | 2.蒜头切成粒，小葱切末。 |
 | 3.热油炒香蒜粒，葱头。 |
 | 4.放入南瓜翻炒。 |
 | 5.加入生抽，料酒，盐炒匀，然后再加适量的水。 |
 | 6.炒至南瓜熟了，撒上葱花即可。 |
 | 7.一盘简单又美味的蒜香南瓜就好了，上菜！ |
【蒜炒南瓜做法小贴士】
| 小贴士炒南瓜可以适量的加点水，要不会糊锅的。 |
