南瓜饼
给孩子做南瓜泥吃,做多了,刚好家里有糯米粉,就顺便做了南瓜饼,但是忘了控制油温,焦了一点点了 |
【食材与调料】
【主料】南瓜泥100g,糯米粉100g |
【辅料】油适量,糖适量 |
【制作步骤】
1.将蒸好的南瓜捣成泥 | |
2.加入适量的白糖,搅拌均匀 | |
3.加入适量的糯米粉,搅拌均匀 | |
4.揉成团为止 | |
5.将面团切成长条 | |
6.将切好的面团做个饼状 | |
7.起一锅,加入适量的油高温加热 | |
8.加入南瓜饼油炸,炸到金黄色捞出 | |
9.装盘就可以吃了 |
【南瓜饼做法小贴士】
南瓜泥跟糯米粉一比一,第一次做了控制好火,呵呵 |