奶香黑芝麻发面饼

11-23 投稿:Mua淡如菊
孩子天天上幼儿园,早饭要在家吃,所以总是想变样的给他做,希望他能爱吃 ,他比较爱吃发面饼,我特别在里面加了黑芝麻,在他不注意的时候就多了一份营养,因为这小子平时不吃黑芝麻呀

【食材与调料】

【主料】面粉500g
【辅料】酵母5g,白糖30g,牛奶适量,奶粉30g,黑芝麻适量

【制作步骤】
奶香黑芝麻发面饼 1.所有原料混合,和成光滑的面团
奶香黑芝麻发面饼 2.醒发至两倍大
奶香黑芝麻发面饼 3.排气
奶香黑芝麻发面饼 4.分成两份
奶香黑芝麻发面饼 5.取一份搓长
奶香黑芝麻发面饼 6.平均分割成小剂子
奶香黑芝麻发面饼 7.团成小球
奶香黑芝麻发面饼 8.擀扁,醒十分钟
奶香黑芝麻发面饼 9.锅里抹一层油预热
奶香黑芝麻发面饼 10.摆上发面饼,加盖小火烙
奶香黑芝麻发面饼 11.烙至两面金黄
奶香黑芝麻发面饼 12.出锅即可

【奶香黑芝麻发面饼做法小贴士】
小贴士1.加奶粉是为了奶香味更浓
2.第二次擀扁后稍醒一会即可

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