奶香阿拉棒
这款小饼干的用料很普通,但是烤出的味道真的很好,做了好几次了,是我喜欢的,我认为这个就是磨牙棒,很好吃的,准备周末再来做,也很适合孩子吃哦,是硬硬的饼干,吃起来还可以,吃过了还想吃。 |
【食材与调料】
【主料】低筋面粉260g |
【辅料】黄油20g,糖分60g,鸡蛋2个,奶粉5g |
【制作步骤】
1.材料准备好 | |
2.黄油软化后加入糖粉搅拌均匀 | |
3.加入鸡蛋搅拌均匀 | |
4.筛入低粉后揉匀(粉团是属于偏干的) | |
5.静置半个小时候擀薄 | |
6.切小条 | |
7.烤盘铺锡纸,扭扭放烤盘里 | |
8.刷一层蛋液 | |
9.入烤箱中层,165度25分钟,出炉放凉,硬的哦,我喜欢的口味 |
【奶香阿拉棒做法小贴士】
小贴士各家烤箱温度略有差异,原方子是180度,25分钟,表面上色后可以盖层锡纸,一定要将面团静置后才可擀平切条。 原方子没有奶粉,我是自己添加的,也很好吃。 |