木须肉

10-09 投稿:二丫香厨
用炒菜吃剩下的肉,做了个木须肉,现在炒菜放肉最后都是把肉剩下,扔掉舍不得,做个菜吧,就放一个鸡蛋,用黄瓜、木耳做了木须肉,还挺好吃的。

【食材与调料】
【主料】黄瓜150g
【辅料】油适量,盐适量,鸡蛋1个,木耳适量

【制作步骤】
木须肉 1.准备食材
木须肉 2.黄瓜去皮切片
木须肉 3.鸡蛋打碗里
木须肉 4.木耳择好洗净
木须肉 5.锅热放油
木须肉 6.鸡蛋搅拌均匀放锅里煎
木须肉 7.剩下的炒肉
木须肉 8.鸡蛋煎好将木耳放入翻炒将剩肉放入翻炒
木须肉 9.加适量的盐翻炒
木须肉 10.将黄瓜放入翻炒
木须肉 11.炒熟盛盘。

【木须肉做法小贴士】
黄瓜不能炒的时间太长

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