姜豉蒸排骨
浓郁的姜豉蒸排骨,酱香带甜。酱汁拌饭,哇哈哈材料:排骨2根,姜豉一勺子,毛豆适量,生抽 ,糖,生粉,油适量 |
【食材与调料】
【主料】排骨400g,姜豉1勺,毛豆100g |
【辅料】油适量,糖适量,生粉适量,生抽适量 |
【制作步骤】
1.排骨2根,姜豉一勺子,毛豆适量,生抽 ,糖,生粉,油适量。 | |
2.排骨洗净,放一勺子姜豉。 | |
3.放生粉,生抽,糖,油,姜豉拌匀。 拌匀静置10分钟左右,这样入味些。 | |
4.撒上毛豆在调好味的排骨上面。 | |
5.电饭煲做饭的时候 放进去蒸 | |
6.饭好,不要马上揭开,让排骨随饭一起焖鸡10分钟左右。好了 |
【姜豉蒸排骨做法小贴士】
不喜欢毛豆可以不放。 |