姜豉蒸排骨
| 浓郁的姜豉蒸排骨，酱香带甜。酱汁拌饭，哇哈哈材料：排骨2根，姜豉一勺子，毛豆适量，生抽 ，糖，生粉，油适量 |
【食材与调料】
| 【主料】排骨400g，姜豉1勺，毛豆100g |
| 【辅料】油适量，糖适量，生粉适量，生抽适量 |
【制作步骤】
 | 1.排骨2根，姜豉一勺子，毛豆适量，生抽 ，糖，生粉，油适量。 |
| 2.排骨洗净，放一勺子姜豉。 |
| 3.放生粉，生抽，糖，油，姜豉拌匀。 拌匀静置10分钟左右，这样入味些。 |
| 4.撒上毛豆在调好味的排骨上面。 |
| 5.电饭煲做饭的时候 放进去蒸 |
| 6.饭好，不要马上揭开，让排骨随饭一起焖鸡10分钟左右。好了 |
【姜豉蒸排骨做法小贴士】
| 不喜欢毛豆可以不放。 |