木须蚕豆
| 现在正是蚕豆大量上市的时节，带皮的蚕豆女儿不爱吃，那就剥了壳炒鸡蛋吧，感觉跟炒木须肉差不多，就叫木须蚕豆吧！ |
【食材与调料】
| 【主料】蚕豆250g，黑木耳80g，鸡蛋2个 |
| 【辅料】食用油适量，盐适量，葱适量 |
【制作步骤】
 | 1.蚕豆去壳备用。 |
 | 2.鸡蛋打散。 |
 | 3.黑木耳、葱切碎。 |
 | 4.锅烧热倒少许油。 |
 | 5.放入蚕豆、黑木耳，加盐煸炒。 |
 | 6.蚕豆熟时倒入打散的鸡蛋，加入葱花略炒即可。 |
【木须蚕豆做法小贴士】
| 蚕豆炒熟再加鸡蛋，否则鸡蛋就炒老了哦！ |
| 现在正是蚕豆大量上市的时节，带皮的蚕豆女儿不爱吃，那就剥了壳炒鸡蛋吧，感觉跟炒木须肉差不多，就叫木须蚕豆吧！ |
| 【主料】蚕豆250g，黑木耳80g，鸡蛋2个 |
| 【辅料】食用油适量，盐适量，葱适量 |
| 1.蚕豆去壳备用。 |
| 2.鸡蛋打散。 |
| 3.黑木耳、葱切碎。 |
| 4.锅烧热倒少许油。 |
| 5.放入蚕豆、黑木耳，加盐煸炒。 |
| 6.蚕豆熟时倒入打散的鸡蛋，加入葱花略炒即可。 |
| 蚕豆炒熟再加鸡蛋，否则鸡蛋就炒老了哦！ |
