木瓜鸡爪汤

01-07 投稿:Lily燕子
此汤味鲜美清甜,非常好喝女人应该对自己好点 哈哈~本来我买的是半生的木瓜的,结果放了两天有点熟了...鸡爪的营养价值颇高,含有丰富的钙质及胶原蛋白,多吃不但能软化血管,同时具有美容功效;木瓜在广东、海南等地,还被称为万寿果,具有很高的营养价值和药用价值。木瓜营养丰富,味道清甜、肉质软滑、多汁,既可生吃,又可作菜。据现代科学测定,木瓜中富含维生素A、B1、B2、C,矿物质铁、钙、钾,还含有天然植物“多糖”、蛋白质、木瓜酵素以及有机酸,木瓜也还有可以美容丰胸一说,美女们可以试试O(∩_∩)O哈哈~

【食材与调料】
【主料】鸡爪8个,木瓜半个
【辅料】莲子适量,红枣适量,枸杞适量,姜4片,盐少许,胡椒粉少许

【制作步骤】
木瓜鸡爪汤 1.准备好材料;木瓜去皮; 鸡爪洗净,去脚趾;莲子,红枣,枸杞洗净;姜切片
木瓜鸡爪汤 2.将木瓜去籽,切块
木瓜鸡爪汤 3.将所有材料放入高压锅里,加入适量清水盖上盖,文火烧至浮子升起,改小火慢炖15分钟左右
木瓜鸡爪汤 4.等浮子下去后,开盖加入少许盐,胡椒粉调味即可
木瓜鸡爪汤 5.成品

【木瓜鸡爪汤做法小贴士】
1.煲汤的木瓜最好选用生的或半生的
2.没有压力锅,高压锅的朋友,普通锅也是可以的哦,只是煲的时间要久一点

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