木耳肉包

12-15 投稿:秋云依依
一直吃土猪肉,那天买了不少,剁了馅包了大包子,有早餐了。

【食材与调料】

【主料】土猪肉500g,面粉700g
【辅料】油适量,盐适量,五香粉适量,葱姜适量,酱油适量,水发木耳200g

【制作步骤】
木耳肉包 1.面发好了揉一揉排气,
木耳肉包 2.和好馅料,要加适量的水,
木耳肉包 3.分成若干个小剂子,
木耳肉包 4.擀成厚薄均匀的薄饼,
木耳肉包 5.放上肉馅,
木耳肉包 6.左手托着右手捏出若干个折子,收好口,
木耳肉包 7.依次做好每个包子,饧20分钟,
木耳肉包 8.上锅开后蒸20分钟,再虚蒸3分钟即可,
木耳肉包 9.咬一口别提多香了 。

【木耳肉包做法小贴士】
小贴士和馅时加水,分几次加。

本文由热心网友【秋云依依】创作,本站管理员收集整理发布,如若转载,请随意转载~!~!