洋葱青椒土猪肉腐竹焖粉丝
| 腐皮：可以补充钙质及蛋白质洋葱：富含维生素甜椒：富含维生素土猪肉：富含铁质及优质蛋白质，可以补血补虚洋葱青椒土猪肉腐竹焖粉丝：材料丰富，营养美味！ |
【食材与调料】
| 【主料】土猪肉300g，洋葱150g，甜椒100g，绿豆粉丝50g，腐竹150g |
| 【辅料】油适量，盐适量，大蒜50g，酱油适量，料酒适量，白胡椒粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.绿豆粉泡软。 |
 | 2.腐竹泡软。 |
 | 3.土猪肉洗净切片。 |
 | 4.甜椒洗净切块。 |
 | 5.洋葱切块。 |
 | 6.锅里热油，加入猪肉翻炒至金黄色，再加入适量料酒，酱油，翻炒上色。 |
 | 7.加入粉丝，腐竹，再加入适量的水以盖过粉丝为宜，盖上锅盖焖至收汁。 |
 | 8.加入洋葱、甜椒、大蒜、盐、胡椒粉翻炒至洋葱及甜椒熟透，关火。 |
 | 9.完成制作，美味呀！ |
【洋葱青椒土猪肉腐竹焖粉丝做法小贴士】
| 土猪肉要切薄片，容易入味，而且焖的比较容易烂，好吃！ |
