木耳腐竹鸡蛋焖饭
木耳腐竹鸡蛋焖饭很棒的呀 |
【食材与调料】
【主料】水发木耳6朵,腐竹20g,鸡蛋2个,大米100g |
【辅料】油适量,盐适量,酱油适量 |
【制作步骤】
1.把腐竹,木耳泡发,腐竹木耳洗干净,挤掉水,切成丁或者切碎。大米洗干净,用水泡着。 | |
2.锅热了以后,往里面倒油。倒入木耳腐竹,小翻炒一下。 | |
3.米饭和水倒进电饭锅,把米饭和木耳腐竹搅拌均匀。水稍没过菜。 | |
4.倒入适量酱油,适量盐。盖上盖子,煮饭。在饭快熟的时候打入鸡蛋。 |
【木耳腐竹鸡蛋焖饭做法小贴士】
等电饭锅煮好饭,盛出就好啦 |