墨鱼蛋蒸肉末
【墨鱼蛋蒸肉末】是我家最最喜欢吃的家常菜,停不了口也停不了口胃,再配上一道汤和一道素菜,既下饭,又保证了营养的均衡。 |
【食材与调料】
【主料】猪肉末135g,墨鱼蛋90g |
【辅料】料酒适量,生抽适量,盐适量,鸡精适量 |
【制作步骤】
1.材料:肉末、墨鱼蛋(已清洗)。 | |
2.在肉末中,加适量的料酒。 | |
3.加适量的生抽。 | |
4.加适量的盐。 | |
5.加适量的鸡精。 | |
6.调味拌匀。 | |
7.接着,合入墨鱼蛋。 | |
8.然后,放入蒸锅中。 | |
9.盖上盖,上蒸15分钟,即成。 | |
10.最后,开盖、取出。 |
【墨鱼蛋蒸肉末做法小贴士】
小贴士墨鱼蛋有咸味,在肉末中少加点盐。 |