面包机
| 健康低糖低油的全麦面包，经常作为叶子家的早餐，再加一盒牛奶，一个鸡蛋，几片蔬菜，营养健康，又便捷。对于懒人、新手和比较忙的小伙伴来说，一键式吐司简直不能再好，就让面包机解放我们的双手吧。 |
【食材与调料】
【主料】全麦粉170克 |
| 【辅料】糖10克，盐3克，酵母3克，奶粉15克，黄油20克 |
【制作步骤】
 | 1.把全部材料放入面包桶内。(液体在下，盐、糖在一侧，面粉压出一个坑，放入酵母) |
 | 2.选择面包机菜单7“全麦面包”，按下“启动”按键。 |
 | 3.面包机开始和面-醒发，醒发后放入软化黄油，进入第二次和面程序。 |
 | 4.进入发酵阶段，面团发酵2.5倍大，进入烘烤阶段。 |
 | 5.烘烤结束，面包机发出提示音。 |
 | 6.取出放在晾架上晾凉后再切片。 |
【面包机做法小贴士】
| 小贴士1.不同地区、不同牌子的面粉吸水程序不同，可以先留5克水视干湿程度增减。 2.这里使用的是面包机一键式全麦面包功能。 |
