豆沙饼
前几天刚做了豆沙,我的爱吃豆沙馅的,早晨起床,我就为他们做了豆沙饼,我用的是全麦粉,做出来的豆沙饼又软又香,佷好吃. |
【食材与调料】
【主料】全麦粉500g,水250g,豆沙250g |
【辅料】酵母5g |
【制作步骤】
1.豆沙 全麦粉 | |
2.面粉加水和酵母揉成光滑的面团酵 | |
3.发酵至2倍 | |
4.分8小段 | |
5.面擀平放入豆沙 | |
6.收口滚圆 | |
7.然后压扁 | |
8.锅内放少许油放入馅饼 | |
9.煎至两面金黄起锅装盘 |
【豆沙饼做法小贴士】
面粉不能揉的太硬. |
前几天刚做了豆沙,我的爱吃豆沙馅的,早晨起床,我就为他们做了豆沙饼,我用的是全麦粉,做出来的豆沙饼又软又香,佷好吃. |
【主料】全麦粉500g,水250g,豆沙250g |
【辅料】酵母5g |
1.豆沙 全麦粉 | |
2.面粉加水和酵母揉成光滑的面团酵 | |
3.发酵至2倍 | |
4.分8小段 | |
5.面擀平放入豆沙 | |
6.收口滚圆 | |
7.然后压扁 | |
8.锅内放少许油放入馅饼 | |
9.煎至两面金黄起锅装盘 |
面粉不能揉的太硬. |