蜜汁猪肉脯
| 自己动手做的小零食美味又健康，外面买的总担心肉不好 |
【食材与调料】
【主料】梅花肉适量 |
| 【辅料】酱油适量，盐适量，蚝油适量，黑胡椒粉适量，白糖适量，蜂蜜适量 |
【制作步骤】
 | 1.将梅花肉剁成肉泥 |
 | 2.剁好的肉泥中加入盐，白糖，酱油，蚝油，黑胡椒粉，一个方向拌匀 |
 | 3.加入调料拌匀的肉泥盖上保鲜膜放入冷藏中腌制一小时，这样更加入味 |
 | 4.铺上锡纸，将肉泥上面盖上保鲜膜，用擀面杖擀成薄薄的一层，洒上白芝麻再擀一遍，烤箱预热，上下180度烤15分钟 |
 | 5.准备好蜂蜜和小刷子，15分钟后拿出，两面刷上蜂蜜继续烤15分钟上色(中途将烤出的水倒出来，这样口感更Q) |
 | 6.成品图，晾凉切片即可，美味? |
【蜜汁猪肉脯做法小贴士】
| 小贴士因为大宝爱吃肥点的肉，所以选了梅花肉，烤出来油多，爱吃干爽点的建议选择里脊 |
