秘制水煮肉片
| 鲜香，爽辣，回味无穷 |
【食材与调料】
【主料】猪里脊225克，丝瓜两个，虫草菇50克，黄豆芽100克 |
| 【辅料】郫县豆瓣酱 |
【制作步骤】
| 1.里脊肉切片，加生粉，料酒，少许盐腌制20分钟 | 2.呛锅，把麻椒，干辣椒，豆瓣酱炒香 | 3.一次放丝瓜，虫草菇，黄豆芽，和肉 |
【秘制水煮肉片做法小贴士】
| 小贴士麻椒，干辣椒不可少 |
| 鲜香，爽辣，回味无穷 |
【主料】猪里脊225克，丝瓜两个，虫草菇50克，黄豆芽100克 |
| 【辅料】郫县豆瓣酱 |
| 1.里脊肉切片，加生粉，料酒，少许盐腌制20分钟 | 2.呛锅，把麻椒，干辣椒，豆瓣酱炒香 | 3.一次放丝瓜，虫草菇，黄豆芽，和肉 |
| 小贴士麻椒，干辣椒不可少 |
