米粉蒸鸡腿
【食材与调料】
【主料】琵琶腿502克，千张208克 |
| 【辅料】五香蒸肉米粉适量，味极鲜酱油适量，五香料酒适量 |
【制作步骤】
 | 1.食材集合。 |
 | 2.鸡腿洗净，用小刀划两~三个小口子。 |
 | 3.裹上五香蒸肉米粉。 |
 | 4.倒入适量味极鲜酱油。 |
 | 5.腌制二十分钟以上。 |
 | 6.千张切长两寸、宽一厘米左右的条铺在碗底。 |
 | 7.将鸡腿放入碗中。 |
 | 8.加入适量料酒。 |
 | 9.放入电饭煲的蒸屉中，盖盖与米饭一同蒸熟。 |
 | 10.琵琶腿蒸好了，用时四十分钟。 |
【米粉蒸鸡腿做法小贴士】
【主料】琵琶腿502克，千张208克 |
| 【辅料】五香蒸肉米粉适量，味极鲜酱油适量，五香料酒适量 |
| 1.食材集合。 |
| 2.鸡腿洗净，用小刀划两~三个小口子。 |
| 3.裹上五香蒸肉米粉。 |
| 4.倒入适量味极鲜酱油。 |
| 5.腌制二十分钟以上。 |
| 6.千张切长两寸、宽一厘米左右的条铺在碗底。 |
| 7.将鸡腿放入碗中。 |
| 8.加入适量料酒。 |
| 9.放入电饭煲的蒸屉中，盖盖与米饭一同蒸熟。 |
| 10.琵琶腿蒸好了，用时四十分钟。 |
