可乐琵琶腿
| 同事聚餐时，没有人喝可乐，都让我拿回家给孩子喝，可是孩子小，我也不想让他喝，解决的方式就是做可乐鸡翅一类的，只有琵琶腿了，一样的做法呢。 |
【食材与调料】
| 【主料】琵琶腿400g |
| 【辅料】油适量，盐适量，可乐适量，葱适量，姜适量，八角适量 |
【制作步骤】
 | 1.琵琶腿上用牙签多扎一下，容易入味。 |
 | 2.锅中煮水，把琵琶腿氽一下。 |
 | 3.氽好的琵琶腿控干水份备用。 |
 | 4.另起一锅，放油，加热后放八角。 |
 | 5.再放葱姜爆锅。 |
 | 6.然后放琵琶腿，炒去水份。 |
 | 7.加可乐，中火炖熟，中间加适量的盐调味。 |
【可乐琵琶腿做法小贴士】
| 加可乐有点多，最后特别的甜了。 |
