烤琵琶腿(微波炉版)
【食材与调料】
【主料】琵琶腿497克 |
| 【辅料】十三香调料、料酒适量，香槽卤适量 |
【制作步骤】
 | 1.琵琶腿洗净控水。 |
 | 2.每只琵琶腿都用小刀划两~三个口子。 |
 | 3.抹上十三香调料、加入适量料酒腌制二十分钟。 |
 | 4.放入微波炉高火烤制五分钟。 |
 | 5.取出将鸡腿翻面，再放入微波炉继续高火烤制五分钟，而后取出再将鸡腿翻面并送入炉中烤四分钟。 |
 | 6.将鸡腿取出，盘里的料汁倒入另一只碗中烧汤用，然后再将鸡腿放到盘里，加入适量香槽卤并放入微波炉再高火烤四分钟。 |
 | 7.美味成品图，前后共烤了十八分钟。 |
【烤琵琶腿(微波炉版)做法小贴士】
