闷煮羊肉
| 相信不少人都吃过羊肉，羊肉肉质细嫩，味道鲜美，含有丰富的营养。大家不仅喜欢冬天吃羊肉，夏天也喜欢吃羊肉，有专家表示夏天吃羊肉对胃寒、怕冷、阳虚、食欲不振有一定疗效。下面我们就来说说羊肉的营养价值与功效！营养价值：1、羊肉含有丰富的蛋白质，其含量较猪肉牛肉高。2、羊肉与猪肉忽和牛肉比，钙、铁、维生素C含量更多。功效：1、温补脾胃。可用于治疗脾胃虚寒所致的反胃、身体瘦弱、畏寒等症。2、温补肝肾。可用于治疗肾阳虚所致的腰膝酸软冷痛、阳痿等症。 ... |
【食材与调料】
【主料】羊肉500g |
| 【辅料】当归少许，枸杞少许，姜适量，盐适量，白糖适量，黄酒适量，状元红随意 |
【制作步骤】
 | 1.原材料 |
 | 2.羊肉抄水后放入高压锅 |
 | 3.往高压锅里加调味料和配料打至十五分钟 |
 | 4.第一次打好调味再放入状元红打五分中即可 |
 | 5.成品 |
【闷煮羊肉做法小贴士】
