玫瑰馒头
元旦放假三天,必须做点烘焙,刚好外甥可以吃点馒头,就做了点普通的白馒头,加上玫瑰形状,外甥很喜欢吃。 |
【食材与调料】
【主料】高筋面粉3g |
【辅料】糖适量 |
【制作步骤】
1.桶中加入面粉 | |
2.加入白糖,也可以不加 | |
3.倒入酵母 | |
4.倒入温水 | |
5.面包机和成面团 | |
6.发酵至两倍大小 | |
7.擀成薄片,叠起来 | |
8.卷起来,松弛15分钟后上锅蒸15分钟 |
【玫瑰馒头做法小贴士】
小贴士水最好用温水。 |
元旦放假三天,必须做点烘焙,刚好外甥可以吃点馒头,就做了点普通的白馒头,加上玫瑰形状,外甥很喜欢吃。 |
【主料】高筋面粉3g |
【辅料】糖适量 |
1.桶中加入面粉 | |
2.加入白糖,也可以不加 | |
3.倒入酵母 | |
4.倒入温水 | |
5.面包机和成面团 | |
6.发酵至两倍大小 | |
7.擀成薄片,叠起来 | |
8.卷起来,松弛15分钟后上锅蒸15分钟 |
小贴士水最好用温水。 |