梅干菜烧肉
| 梅干菜烧肉家人都很喜欢吃，就是买来的梅干菜沙子好多，不好洗。这回我在网上买，看大家 的评价有一家说是很干净，我就买了还包邮真不错。 |
【食材与调料】
| 【主料】五花肉400g |
| 【辅料】梅干菜100g，葱适量，姜适量，糖适量，花椒适量，大料适量 |
【制作步骤】
 | 1.买来的五花肉，还带皮的，这样更好吃，把它切成小块 |
 | 2.梅干菜泡好洗干净 |
 | 3.先把肉入锅炒一下， |
 | 4.放入葱和姜 |
 | 5.再放入花椒和大料 |
 | 6.加入点白糖，炒到上色 |
 | 7.加入点酱油和水 |
 | 8.这时把洗 好的梅干菜放入 |
 | 9.加了点盐，就开始烧到菜软肉烂就行了。 |
【梅干菜烧肉做法小贴士】
| 很好吃，做起来也方便，配上米饭那叫一个香呀。 |
