梅干菜肉饼
自从好豆兑换了电饼铛后做饼成了家常便饭,真是太方便了。 |
【食材与调料】
【主料】五花肉300g |
【辅料】梅干菜适量,葱适量,面粉200g,水适量 |
【制作步骤】
1.葱洗净切细 | |
2.五花肉洗净洗细和梅干菜拌匀 | |
3.面粉加水和成面团醒十分钟 | |
4.面团切小剂子按扁 | |
5.擀薄面片 | |
6.包入肉馅 | |
7.包成包子状 | |
8.从中间往外按扁 | |
9.电饼铛上下档加热,放入做好的饼坯,大概四五分钟即可 |
【梅干菜肉饼做法小贴士】
面团和得软一些,这样饼烙好就不会太硬 |
自从好豆兑换了电饼铛后做饼成了家常便饭,真是太方便了。 |
【主料】五花肉300g |
【辅料】梅干菜适量,葱适量,面粉200g,水适量 |
1.葱洗净切细 | |
2.五花肉洗净洗细和梅干菜拌匀 | |
3.面粉加水和成面团醒十分钟 | |
4.面团切小剂子按扁 | |
5.擀薄面片 | |
6.包入肉馅 | |
7.包成包子状 | |
8.从中间往外按扁 | |
9.电饼铛上下档加热,放入做好的饼坯,大概四五分钟即可 |
面团和得软一些,这样饼烙好就不会太硬 |