梅干菜肉饼

01-13 投稿:小培
自从好豆兑换了电饼铛后做饼成了家常便饭,真是太方便了。

【食材与调料】
【主料】五花肉300g
【辅料】梅干菜适量,葱适量,面粉200g,水适量

【制作步骤】
梅干菜肉饼 1.葱洗净切细
梅干菜肉饼 2.五花肉洗净洗细和梅干菜拌匀
梅干菜肉饼 3.面粉加水和成面团醒十分钟
梅干菜肉饼 4.面团切小剂子按扁
梅干菜肉饼 5.擀薄面片
梅干菜肉饼 6.包入肉馅
梅干菜肉饼 7.包成包子状
梅干菜肉饼 8.从中间往外按扁
梅干菜肉饼 9.电饼铛上下档加热,放入做好的饼坯,大概四五分钟即可

【梅干菜肉饼做法小贴士】
面团和得软一些,这样饼烙好就不会太硬

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