毛豆炒红肠
我是个颜色控,喜欢亮丽的色彩搭配,感觉绿色和红色的冲撞,给人眼前一亮的感觉条状的红肠以及粒状的毛豆,在形状上又让人有点喜爱虽然在减肥的时候需要控制肉的吸取,但是每天还是需要吃少量的肉蔬菜当然是必须的了 |
【食材与调料】
【主料】毛豆200g,红肠150g |
【辅料】油适量,盐适量 |
【制作步骤】
1.准备一截红肠和一些毛豆 | |
2.将红肠切成条状 | |
3.热锅冷油,先将毛豆入锅煸炒 | |
4.待炒至变色后,加入红肠一起煸炒 | |
5.加入适量的水 | |
6.撒少许盐 | |
7.焖至毛豆烂了,汁收干 |
【毛豆炒红肠做法小贴士】
毛豆需要焖烂才好吃 |