香菇炒冬笋
| 昨天去农贸市场买菜菜，看见冬笋又想吃了，于是就买了一株，本来打算炒肉肉吃。可我的脑子出了故障，还以为冰箱里有肉肉，可找来找去没有找到肉肉。灵机一动，正好家里还有一些新鲜香菇，那就是它了炒冬笋吃，味道很好哦！！！ |
【食材与调料】
| 【主料】冬笋305g，新鲜香菇55g |
| 【辅料】油适量，盐适量，生抽适量 |
【制作步骤】
 | 1.材料：冬笋、新鲜香菇（已清洗） |
 | 2.将冬笋剥壳去老根，清洗一下。 |
 | 3.放在案板上切成片，待用。 |
 | 4.将已清洗的新鲜香菇放在案板上切开，待用。 |
 | 5.烧锅倒油烧热，下入切好的冬笋翻炒翻炒。 |
 | 6.接着，加入一些清水煮开，至熟。 |
 | 7.然后，合入切好的新鲜香菇翻炒翻炒。 |
 | 8.最后，加适量的生抽。 |
 | 9.加适量的盐。 |
 | 10.调味炒匀，即成。 |
 | 11.出锅，装盘。 |
【香菇炒冬笋做法小贴士】
| 家常菜，随意做。 |
